《美之壶》是日本NHK自2006年4月7日开端放送的艺术鉴赏类节目，现任主持草刈正雄，旁白木村多泰剧网。该节目旨在先容日本的传统工艺，让人们发现生活中埋没的美，成为艺术鉴赏指南类的作品。传来祗园鼓乐声的盛夏，唯有配上一口冰冷僻爽的甜品，才算得上是真实的夏天。埋没于蕨饼中的水花，吃一口仿佛置身于清冷的瀑布旁。还有随季候更替的舌尖宝石，五月抹茶琼脂果冻，六月加上红豆蜜饯，七月滴入薄荷利口酒，八月冰镇麦芽糖水配生姜。每口都能带人逃离榨取的酷热。本期《美之壶 夏季甜品》将带你与清冷满分的甜品撞个满怀！一路去感受夏季限制的魅力吧。
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